Заготовка "Варенье-желе из чёрной смородины"


Для всех Карлосонов мира =) Готовим варенье-желе из чёрной смородины.

Заготовка «Варенье-желе из чёрной смородины». Ингредиенты.



2 стакана воды;

5 стаканов чёрной смородины;

7 стаканов сахара.

Заготовка «Варенье-желе из чёрной смородины». Приготовление.



Смородину перебрать.

Заготовка Варенье-желе из чёрной смородины

Хорошо промыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

Заготовка Варенье-желе из чёрной смородины

В кастрюлю налить воду, засыпать 3,5 стакана сахара, сварить сироп.

Заготовка Варенье-желе из чёрной смородины

В кипящий сироп добавить ягоды.

Заготовка Варенье-желе из чёрной смородины

Перемешать.

Заготовка Варенье-желе из чёрной смородины

Довести до кипения, убавить, варить 20 минут.

Заготовка Варенье-желе из чёрной смородины

Затем всыпать оставшийся сахар, перемешать и варить еще 10 минут.

Заготовка Варенье-желе из чёрной смородины

Остывшее варенье разлить по креманкам.

Заготовка Варенье-желе из чёрной смородины
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 26 сентября 2011, 18:30



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+