Если Вам нравится кулинария, то советую подписаться на наш 👉 YouTube канал 👈
Там Вы найдете очень много интересных и коротких видео рецептов.


Выпечка "Сладкие пирожки из заварного теста"


Не знаю, что сподвигло меня сегодня приготовить сладкие пирожки из заварного теста, но получились они неплохо.

Выпечка «Сладкие пирожки из заварного теста». Ингредиенты:



мука — 1 стакан;

яйцо — 4 штуки;

вода — 1 стакан;

сливочное масло — 100 грамм;

соль на кончике ножа.

Выпечка «Сладкие пирожки из заварного теста». Приготовление.



Кипятим воду в кастрюле с солью.

Выпечка Сладкие пирожки из заварного теста

Затем кладём масло и кипятим.

Выпечка Сладкие пирожки из заварного теста

В кипящую воду с маслом всыпаем муку и размешиваем, чтобы не было комков.

Выпечка Сладкие пирожки из заварного теста

Остужаем массу и постепенно вбиваем 4 яйца.

Выпечка Сладкие пирожки из заварного теста

После этого, чтобы масса была однородной, можно взбить ее миксером.

Выпечка Сладкие пирожки из заварного теста

Противень смазываем холодной водой и выкладываем тесто ложкой в форме пирожков.

Выпечка Сладкие пирожки из заварного теста

Удобнее кондитерским шприцем. Выпекаем 20-25 минут при 200 градусах.

В готовых пирожках делаем маленькую дырочку и заливаем в них любой крем или джем. В моем случае сгущенное молоко.

Выпечка Сладкие пирожки из заварного теста
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 07 апреля 2011, 06:32



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000