Если Вам нравится кулинария, то советую подписаться на наш 👉 YouTube канал 👈
Там Вы найдете очень много интересных и коротких видео рецептов.


Заготовка варенье "Смородиновая пятиминутка"


Черная смородина очень полезна для организма, поэтому мы приготовим из нее варенье пятиминутку, которое будет радовать нас холодными зимними вечерами.

Заготовка варенье «Смородиновая пятиминутка». Ингредиенты:



черная смородина — 2 килограмма;

сахарный песок — 4 килограмма;

вода — 0,5 стакана.

Заготовка варенье «Смородиновая пятиминутка». Приготовление.



Берем ягоды черной смородины, перебираем и моем.

заготовка варенье Смородиновая пятиминутка
Готовим половину порции сахарного песка (в нашем случае это 2 килограмма) и пол стакана воды.

заготовка варенье Смородиновая пятиминутка

Наливаем воду в кастрюлю и нагреваем, затем добавляем сахарный песок (2 килограмма), перемешиваем и ставим на водяную баню, чтобы сахарный песок растворился.

заготовка варенье Смородиновая пятиминутка

Снимаем кастрюлю с водяной бани и кладем в нее смородину. Аккуратно перемешиваем.

заготовка варенье Смородиновая пятиминутка

Ставим кастрюлю на огонь, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Как только варенье закипит, засекаем время и кипятим ровно 5 минут. Затем варенье снимаем с огня, добавляем к нему остальную часть сахарного песка (2 килограмма). Все тщательно перемешиваем, чтобы песок полностью растворился.

заготовка варенье Смородиновая пятиминутка

Наше варенье пятиминутка готово. Раскладываем в заготовленные стерилизованные банки и укупориваем крышками. Хранить такое варенье нужно в прохладном месте.

заготовка варенье Смородиновая пятиминутка
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 02 сентября 2011, 20:18



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000