Зеленая фасоль с овощами

• Блог им. Svetlana  

Быстрый и полезный гарнир из зеленой фасоли и овощей.

Ингредиенты:

фасоль зеленая — 200 грамм;

репчатый лук — 1 штука;

морковь — 1 штука;

чеснок — 1 зубчик;

растительное масло — для жарки;

соль и специи — по вкусу.

Приготовление зеленой фасоли с овощами.

Очищенную морковь трём на тёрке.



Репчатый лук нарезаем произвольно.



Фасоль предварительно отвариваем 5 минут (у меня заготовленная с осени и я не отвариваю после заморозки). В сковороде обжариваем лук с морковью.



Добавляем фасоль, чеснок и специи по вкусу.



Готовим под крышкой 5-7 минут.

• вторые блюда,
• блюда из овощей,
• зеленая фасоль,
• лук,
• морковь,
• чеснок,
• соль