Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "кориандр":



Рыба запечённая по-гречески

Рыба запечённая по-гречески
Рыбу я люблю готовить в разных исполнениях, но особенно мне нравится греческий вариант.

Ингредиенты:



филе белой рыбы2 штуки;

сольщепотка;

семена кориандра2 столовые ложки;

сушеная паприкащепотка;

зеленьпо вкусу;

уксус или сок лимона1 чайная ложка.


( смотреть рецепт )

Тертая морковь по-мински

Тертая морковь по-мински
Белорусский ответ корейцам. Делаем тертую морковь по-мински.

Ингредиенты:



сырая морковь2 штуки;

репчатый лук1 штука;

семена кориандра и тмина1 чайная ложка;

растительное масло3 столовые ложки;

сок лимона2 столовые ложки;

сольщепотка;

перец красный молотый0,5 чайной ложки;

чеснок2 зубчика.


( смотреть рецепт )

Сало соленое со специями и чесноком

Сало соленое со специями и чесноком
Есть несколько видов засолки сала, например, в тузлуке, но мне очень захотелось ароматного блюда, поэтому я решила добавить специи и чеснок.

Ингредиенты:



сало1 килограмм;

соль2 столовые ложки;

кориандр1 чайная ложка;

перец чёрный1 чайная ложка;

чеснок1 головка;

паприка сладкая1 чайная ложка.


( смотреть рецепт )

Скумбрия сухого посола

Скумбрия сухого посола
Совсем не сложный способ засолки рыбы, который наверняка оценят многие кулинары. Делаем скумбрию сухого посола.

Ингредиенты:



скумбрия2 штуки;

лавровый лист2 штуки;

сахар1 столовая ложка;

соль3 столовые ложки;

горчица в семенах2 чайные ложки;

кориандр1 чайная ложка.


( смотреть рецепт )

Капуста по-корейски

Капуста по-корейски
Очень понравился вариант капусты по-корейски. Блюдо получилось кисло-сладким и очень оригинальным.

Ингредиенты:



капуста 600 грамм;

морковь150 грамм;

лук репчатый100 грамм;

перец острый (сухой)1 чайная ложка;

уксус50 миллилитров;

чеснок3 зубчика;

молотый кориандр1 столовая ложка;

сахар3 чайные ложки;

растительное масло100 миллилитров;

соль2,5 чайные ложки.


( смотреть рецепт )

Свекла по-корейски

Свекла по-корейски
В последнее время овощи по-корейски стали очень популярными на нашем столе.

Ингредиенты:



сырая свекла500 грамм;

растительное масло100 миллилитров;

чеснок2-3 зубчика;

уксус2 столовые ложки;

сахар1 чайная ложка;

сольполовина чайной ложки;

молотый кориандр1 чайная ложка;

молотый красный перецполовина чайной ложки;

молотый чёрный перецполовина чайной ложки.


( смотреть рецепт )

Скумбрия горячего копчения

Скумбрия горячего копчения
Очень нежная и вкусная скумбрия горячего копчения наверняка порадует вас на праздники.

Ингредиенты:



скумбрия свежемороженая2-3 штуки;

вода500 миллилитров;

уксусная эссенция5 капель;

соль3 столовые ложки;

сахар1 столовая ложка;

перец горошком2-4 штуки;

лавровый лист2 штуки;

кориандр2-3 штуки.


( смотреть рецепт )

Скумбрия пряного посола

Скумбрия пряного посола
Скумбрия — очень вкусная и полезная рыба, которая подходит для многих блюд. Если приготовить её пряным посолом, то можно использовать для салата вместо селёдки.

Ингредиенты:



скумбрия свежемороженая2-3 штуки;

вода500 миллилитров;

уксусная эссенция5 капель;

соль3 столовые ложки;

сахар1 столовая ложка;

перец горошком2-4 штуки;

лавровый лист2 штуки;

кориандр2-3 штуки.


( смотреть рецепт )