Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "маслята":



Бурый рис с грибами в мультиварке

Бурый рис с грибами в мультиварке
Нешлифованный бурый рис значительно полезнее своего изнеженного белого собрата, поэтому в последнее время каши я предпочитаю делать именно из него.

Ингредиенты:



бурый рис250 грамм;

репчатый лук1 штука;

морковь1 штука;

грибы отварные (у меня маслята)50 грамм;

вода400 миллилитров;

соль и специипо вкусу;

растительное маслодля жарки.


( смотреть рецепт )

Картофельные шарики-зразы с грибами

Картофельные шарики-зразы с грибами
Хотите придать новое дыхание вполне обычному блюду? Тогда приготовьте картофельные шарики-зразы с грибами. Вкусные, нежные, сытные.

Ингредиенты:



картофель500 грамм;

морковь1 штука;

репчатый лук1 штука;

отварные грибы (у меня маслята)100 грамм;

соль и специипо вкусу;

растительное маслодля жарки.


( смотреть рецепт )

Грибы в молочном соусе

Грибы в молочном соусе
Быстрое блюдо, которое подойдёт к любому гарниру — грибы в молочном соусе.

Ингредиенты:



отварные грибы (у меня маслята)100 грамм;

репчатый лук1 штука;

пшеничная мука50 грамм;

молоко2 стакана;

соль и специипо вкусу;

растительное маслодля жарки.


( грибы в молочном соусе )

Маринованные маслята за сутки

Маринованные маслята за сутки
Рецепт ускоренного маринования маслят, который может кому-то пригодится.

Ингредиенты:



маслята5 килограмм;

вода1 литр;

соль2 столовые ложки;

сахар2 столовые ложки;

лавровый лист3 штуки;

гвоздика1 штука;

уксус1 столовая ложка (на 1 литр).


( смотреть рецепт )

Пицца "Грибное ассорти"

Пицца "Грибное ассорти"
Грибы очень вкусный и ценный продукт, а значит именно из них мы сегодня приготовим пиццу «Грибное ассорти».

Ингредиенты:



разные виды грибов (у меня белые, подосиновики, подберезовики, маслята)200 грамм;

сыр100 грамм;

майонез2-3 столовые ложки;

чеснок1-2 зубчика.

Для теста:

вода250 миллилитров;

соль1 чайная ложка;

сахар1 столовая ложка;

растительное масло2-3 столовые ложки;

пшеничная мука400-500 грамм;

сухие дрожжи2 чайные ложки.


( смотреть рецепт )

Маслята маринованные

Маслята маринованные
Началась тихая охота на грибы и первые попались в мою корзину маслята, из которых я приготовила отличную закуску на зиму. Итак, делаем маринованные маслята.

Ингредиенты:



маслята маленькие1 килограмм.

Для маринада:

вода1 литр;

соль крупная2 столовые ложки;

сахар2 столовые ложки;

лавровые листы2 штуки;

душистый перец3-4 горошины;

чеснок3-4 зубчика;

уксус 9%100 миллилитров.


( подробнее о приготовлении маслят маринованных )

Окорочка запеченные с маслятами

Окорочка запеченные с маслятами
Прошлый наш поход за грибами закончился полным ведерком и я решила приготовить окорочка запеченные с маслятами.

Ингредиенты:



куриные окорочка2 штуки;

грибы маслята (свежие)500 грамм;

лук2 штуки;

сметана2 столовые ложки;

соль и специи по вкусу;

растительное масло для жарки.


( подробнее о приготовлении окорочков запеченных с маслятами )

Пирожки с маслятами и капустой

Пирожки с маслятами и капустой
В моей семье не все любят грибы в чистом виде, многие едят их только в пирожках с маслятами и капустой, например. =)

Ингредиенты.



Для теста:

молоко250 миллилитров;

масло сливочное60 грамм;

куриное яйцо с маркировкой «1»1 штука;

мука пшеничная500 грамм;

соль2 чайные ложки (8 грамм);

сухие дрожжи1 чайная ложка.

Для начинки:

свежая белокочанная капустаполовина среднего вилка;

морковь1 штука;

маслята свежие400 грамм;

растительное масло для жарки;

соль и специи по вкусу.


( подробнее о приготовлении пирожков с маслятами и капустой )