Блюдо из крупы "Овсяные котлеты"


До сих пор люблю овсяные печенья, подумала, что и котлеты могут мне понравиться.

Блюдо из крупы «Овсяные котлеты». Ингредиенты:



1 стакана овсяной крупы;

200 грамм сливочного масла;

2 плавленных сырка;

4-5 зубчиков чеснока;

3 луковицы;

1 яйцо;

1 стакан панировочных сухарей;

соль и перец по вкусу;

мука для панировки;

растительное масло для жарки.

Блюдо из крупы «Овсяные котлеты». Приготовление.



Овсяную крупу насыпаем в кастрюлю и заливаем 1 стаканом холодной воды.

Блюдо из крупы Овсяные котлеты

Доводим до кипения и кладём сливочное масло. Варим минут 5-10. Затем снимаем с огня и остужаем.

Блюдо из крупы Овсяные котлеты

Лук режем полукольцами.

Блюдо из крупы Овсяные котлеты

Пассеруем на сковороде.

Блюдо из крупы Овсяные котлеты

Пропускаем через мясорубку:

пассированный лук,

Блюдо из крупы Овсяные котлеты

плавленные сырки и чеснок.

Блюдо из крупы Овсяные котлеты

Всыпаем панировочные сухари,

Блюдо из крупы Овсяные котлеты

разбиваем туда яйцо.

Блюдо из крупы Овсяные котлеты

Перемешиваем и соединяем с овсяной кашей. Еще раз тщательно перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

Блюдо из крупы Овсяные котлеты

Формуем котлеты.

Блюдо из крупы Овсяные котлеты

Панируем в муке.

Блюдо из крупы Овсяные котлеты

Жарим на раскалённой сковороде

Блюдо из крупы Овсяные котлеты

с обеих сторон.

Блюдо из крупы Овсяные котлеты
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 13 июня 2011, 08:35



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000