Блюдо из мяса "Бефстроганов по-домашнему"

Бефстроганов, бефстроганов с гарниром, бефстроганов по-домашнему. У нас полный набор. =)

Блюдо из мяса «Бефстроганов по-домашнему». Ингредиенты:

мясо — 400 грамм;

лук репчатый — 2 штуки;

мука — 2 столовые ложки;

сметана — 1 стакан;

сок лимона;

соль, перец.

Блюдо из мяса «Бефстроганов по-домашнему». Приготовление.

Лук порезать и обжарить на масле до мягкости.



Мясо нарезать тонкими ломтиками, положить в лук, посолить, поперчить и обжарить.



Добавить в мясо муку и сок лимона, потушить.



Положить сметану и тушить до готовности.