Блюдо из мяса "Тефтели с кукурузой"

Мясные тефтели можно немного разнообразить добавив кукурузу, так появится новый оригинальный вкус, а жизнь обретет необычные краски. =)

Блюдо из мяса «Тефтели с кукурузой». Ингредиенты:

хлеб белый — 100 грамм;

лук репчатый — 1 штука;

чеснок — 1 зубчик;

консервированная кукуруза — 250 грамм;

мясо — 500 грамм;

яйцо — 1 штука;

растительное масло — 2 столовые ложки;

соль по вкусу.

Блюдо из мяса «Тефтели с кукурузой». Приготовление.

Берем репчатый лук, очищаем и мелко режем.



Зубчик чеснока измельчаем.



С консервированной кукурузы сливаем жидкость.



Мясо мелко нарезаем, чтобы получились маленькие кубики.



Белый хлеб замачиваем в холодной воде.



В миске смешиваем все ингредиенты: лук, чеснок, мясо, кукурузу, хлеб. Солим и перчим по вкусу.



Из фарша делаем восемь тефтелей.



Разогреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем наши тефтели с двух сторон в течение пяти минут. Накрываем крышкой и тушим еще минут десять на маленьком огне.



Готовые тефтели выкладываем на блюдо и подаем к столу. На гарнир можно приготовить картофельное пюре. Приятного аппетита!