Блюдо из рыбы "Котлеты из рыбных консервов"

Если у вас в холодильнике завалялась баночка рыбных консервов, то я знаю, что из нее можно приготовить — котлеты.

Блюдо из рыбы «Котлеты из рыбных консервов». Ингредиенты:

1 рыбных консервов в масле;

3 средние картофелины;

1 средняя морковь;

2 куриных яйца;

2 столовые ложки манной крупы;

соль и перец по вкусу;

растительное масло для жарки.

Блюдо из рыбы «Котлеты из рыбных консервов». Приготовление.

Отвариваем, очищаем и трём на крупной тёрке: картофель,



морковь.



Консервы вынимаем из банки.



Разминаем вилкой.



Кладём в глубокую ёмкость: картофель,



морковь,



консервы.



Разбиваем куриные яйца.



Всыпаем манку.



Размешиваем, солим и перчим по вкусу.



Формуем мокрыми руками небольшие котлетки.



Жарим в хорошо нагретой сковороде



до золотистой корочки.