Рулетики из скумбрии с сыром и карри

Мне очень понравились рулетики из скумбрии с сыром и карри, делюсь с вами этим простым рецептом.

Ингредиенты:



свежемороженная скумбрия3 штуки;

помидоры черри (по желанию)100 грамм;

сыр твёрдый тёртый на мелкой тёркеполовина стакана;

порошок карри1 чайная ложка;

панировочные сухариполовина стакана;

молокополовина стакана;

соль и специи по вкусу.

Приготовление рулетиков из скумбрии с сыром и карри.



Рыбу разделяем на филе, снимаем кожу.

Рулетики из скумбрии с сыром и карри

Промываем и заливаем молоком, оставляем на 20 минут.

Рулетики из скумбрии с сыром и карри

Тёртый сыр соединяем с сухарями и карри.

Рулетики из скумбрии с сыром и карри

Филе вынимаем из молока, посыпаем солью и любимыми специями. На большую часть рыбы кладём небольшое количество сыра.

Рулетики из скумбрии с сыром и карри

Сворачиваем рулетиком и закрепляем зубочисткой.

Рулетики из скумбрии с сыром и карри

Кладём в форму рыбу и помидорки (по желанию). Посыпаем оставшимся сыром.

Рулетики из скумбрии с сыром и карри

Готовим в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30-40 минут.

Рулетики из скумбрии с сыром и карри

Если понравилось, то попробуйте рыбные рулетики с грибами.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 05 ноября 2014, 18:08



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000