Блюдо из рыбы "Мойва под майонезным соусом"

Любую рыбу, даже мойву, можно приготовить так, что пальчики оближешь, а майонезный соус нам в этом только поможет.

Блюдо из рыбы «Мойва под майонезным соусом». Ингредиенты:



500 грамм свежей мойвы;

100 грамм просеянной муки;

1 небольшая луковица;

немного соли;

1 яйцо;

100 грамм майонеза.

Блюдо из рыбы «Мойва под майонезным соусом». Приготовление.



Свежую рыбу споласкиваем под проточной водой.

Блюдо из рыбы Мойва под майонезным соусом

Лук измельчаем.

Блюдо из рыбы Мойва под майонезным соусом

Муку смешиваем с солью и панируем в ней рыбу.

Блюдо из рыбы Мойва под майонезным соусом

Укладываем рыбу в смазанную растительным маслом форму.

Блюдо из рыбы Мойва под майонезным соусом

Посыпаем луком.

Блюдо из рыбы Мойва под майонезным соусом

Соус делаем из сырого куриного яйца

Блюдо из рыбы Мойва под майонезным соусом

и майонеза, тщательно размешав в миске.

Блюдо из рыбы Мойва под майонезным соусом

Заливаем рыбу соусом и ставим в духовку.

Блюдо из рыбы Мойва под майонезным соусом

Приятного аппетита.

Блюдо из рыбы Мойва под майонезным соусом

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 03 февраля 2011, 06:25



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000