Блюдо из овощей "Капустные оладьи"


Если вам пришлись по вкусу оладьи из кабачков с морковью, то, скорее всего, понравится и этот вариант с капустой.

Блюдо из овощей «Капустные оладьи». Ингредиенты:



500 грамм белокочанной капусты;

1 луковица;

половина стакана молока;

1 куриное яйцо;

2 столовые ложки муки;

соль и перец по вкусу;

растительное масло для жарки.

Блюдо из овощей «Капустные оладьи». Приготовление.



Капусту шинкуем соломкой.

Блюдо из овощей Капустные оладьи

Кладём на сковороду.

Блюдо из овощей Капустные оладьи

Тушим в молоке до полуготовности.

Блюдо из овощей Капустные оладьи

Пропускаем через мясорубку

Блюдо из овощей Капустные оладьи

вместе с луковицей.

Блюдо из овощей Капустные оладьи

Добавляем яйцо,

Блюдо из овощей Капустные оладьи

соль, перец

Блюдо из овощей Капустные оладьи

и муку.

Блюдо из овощей Капустные оладьи

Размешиваем.

Блюдо из овощей Капустные оладьи

Ложкой выкладываем оладьи в разогретое масло.

Блюдо из овощей Капустные оладьи

Жарим до готовности с обеих сторон.

Блюдо из овощей Капустные оладьи
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 26 ноября 2011, 12:18



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000