Гороховые котлеты

Приготовление этих гороховых котлет займёт максимум 20 минут, а вкус получается просто супер. Вегетарианцам наверняка понравится.

Ингредиенты:



консервированный зелёный горошек700 грамм (2 банки);

овсяные хлопьяполовина стакана;

чеснок1 головка;

лук репчатый1-2 штуки;

манка2 столовые ложки;

соль по вкусу;

мука пшеничная или сухаридля панировки;

растительное масло для жарки.

Приготовление гороховых котлет.



Пропускаем вместе через мясорубку: горошек,

Гороховые котлеты

овсяные хлопья с чесноком

Гороховые котлеты

и репчатым луком, чтобы получился вот такой фарш.

Гороховые котлеты

Всыпаем манную крупу, солим по вкусу.

Гороховые котлеты

Формируем котлетки.

Гороховые котлеты

Панируем в муке или сухарях или в манке. Жарим на сковороде

Гороховые котлеты

с обеих сторон до образования хрустящей корочки.

Гороховые котлеты

Обязательно посмотрите еще и этот рецепт гречневых котлет с сыром.

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 08 июня 2014, 11:33



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000