Гарнир из дайкона

• Блог им. Svetlana  

Гарнир из дайкона (представляет собой некий подвид редьки) отличается оригинальным вкусом. Рекомендую как-нибудь попробовать.

Ингредиенты:

корень дайкона — 1 штука;

чеснок — 3-4 зубчика;

зелень петрушки и кинзы;

майонез для заправки;

соль по вкусу.

Приготовление гарнира из дайкона.

Трём на крупной тёрке дайкон.



Чеснок трём на мелкой тёрке.



Зелень измельчаем.



Смешиваем: дайкон, чеснок и зелень.



Солим и заправляем майонезом или сметаной.



Этот гарнир подаётся к жаренной рыбе.

• вторые блюда,
• блюда из овощей,
• дайкон,
• чеснок,
• петрушка,
• кинза,
• майонез