zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке

• Рецепты для мультиварки  

Запеканки из цветной капусты, приготовленные в мультиварке, получаются сочными и быстрыми.

Ингредиенты:

цветная капуста — 400 грамм;

куриные яйца — 2 штуки;

молоко — половина стакана;

майонез — 3 столовые ложки;

горчица — 1 чайная ложка;

сыр твёрдый — 100 грамм;

пшеничная мука — 1 стакан;

растительное масло — 1-2 столовые ложки.

Приготовление запеканки из цветной капусты в мультиварке.

Капусту делим на соцветия и отвариваем в мультиварке на программе «барбекю» 10 минут или на плите.



Откидываем и даём остыть.



Готовим тесто из: молока, майонеза, яиц, горчицы,



пшеничной муки.



Тесто должно получиться как на оладьи без комков.



Подогреваем чашу мультиварки, смазываем маслом и располагаем измельчённую капусту.



Заливаем тестом.



Посыпаем тёртым на мелкой тёрке сыром.



Закрываем крышку, клапан выпуска пара в положении «открыто», выбираем программу «выпечка» и готовим 20 минут.



Готовую капустную запеканку посыпаем зеленью и подаём на стол.

• вторые блюда,
• блюда из овощей,
• рецепты для мультиварки Vitesse-3005,
• цветная капуста,
• яйца,
• молоко,
• майонез,
• горчица,
• сыр,
• мука,
• растительное масло