zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Паштет из горбуши

• Блог им. Svetlana  

Быстрый и вкусный паштет из горбуши, приготовленный в домашних условиях.

Ингредиенты:

филе горбуши горячего копчения — 250 грамм;

сливочное масло — 100 грамм;

репчатый лук — 1 штука;

соль и специи — по вкусу;

растительное масло — для жарки;

укроп свежий — 1 веточка (по желанию).

Приготовление паштета из горбуши.

Филе очищаем от мелких костей.



Репчатый лук режем мелко и обжариваем на растительном масле.



В блендер складываем рыбу и лук,



измельчаем.



Добавляем сливочное масло, соль и специи.



Перемешиваем до однородной массы и паштет готов.



Если вам больше по вкусу мясо, то сделайте печеночный паштет.

• закуски,
• блюда из рыбы,
• горбуша,
• масло сливочное,
• соль,
• лук,
• укроп