Приправа из сельдерея

Зимой 1 чайная ложка этой приправы из сельдерея, смешанная со щепоткой черного молотого перца и 2 столовыми ложками майонеза, превратится в отличный соус для мясных блюд.

Ингредиенты:



зелёные помидоры1 килограмм;

листовой сельдерей400 грамм;

чеснок4 головки;

помидор красный1 штука;

соль2 столовые ложки.

Приготовление приправы из сельдерея.



Помидоры пропускаем через мясорубку.

Приправа из сельдерея

Моем сельдерей и обсушиваем.

Приправа из сельдерея

Пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером: сельдерей,

Приправа из сельдерея

очищенный чеснок с помидором.

Приправа из сельдерея

Солим.

Приправа из сельдерея

Перемешиваем.

Приправа из сельдерея

Закладываем в банки, закрываем крышками и храним в холодном месте.

Приправа из сельдерея

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 25 сентября 2012, 10:14



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000