Суп "Перловый" из духовки

Каждый раз поражаюсь разнообразию мира кулинарии. Сегодня меня удивил перловый суп из духовки.

Суп «Перловый» из духовки. Ингредиенты:



мясо на косточке;

перловая крупа — 0,5 стакана;

картофель — 2 штуки;

лук репчатый — 1 штука;

морковь — 1 штука;

соль, перец, лавровый лист.

Суп «Перловый» из духовки. Приготовление.



В горшок положить промытое мясо,

Суп Перловый из духовки

натертую на терке морковь,

Суп Перловый из духовки

мелко порезанный лук,

Суп Перловый из духовки

нарезанный кубиками картофель,

Суп Перловый из духовки

предварительно размоченную перловую крупу.

Суп Перловый из духовки

Налить воды, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.

Суп Перловый из духовки

Убираем горшок в духовку томиться на медленном огне часа 3-4.

Суп Перловый из духовки

Ну как вам вкус?
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 07 мая 2011, 07:17



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000