Суп "С фрикадельками"


Этот суп с фрикадельками знаком с детства каждому. Сочетание мяса и домашней лапши делает его вкус неповторимым.

Суп «С фрикадельками». Ингредиенты:



половина куриной грудки;

1 морковь;

2-3 картофелины;

1 луковица;

соль и перец по вкусу;

зелень любая;

растительное масло для жарки.

Суп «С фрикадельками». Приготовление.



Куриное филе пропускаем через мясорубку.

Суп С фрикадельками

Луковицу измельчаем, добавляем в куриный фарш. Солим и перчим по вкусу.

Суп С фрикадельками

Тщательно перемешиваем и из получившегося фарша скатываем небольшие шарики.

Суп С фрикадельками

Картофель моем, чистим и режем мелким кубиком.

Суп С фрикадельками

Кладём в кипящую воду.

Суп С фрикадельками

После того, как суп закипит кладём наши фрикадельки. Солим и перчим по вкусу.

Морковь трём на тёрке.

Суп С фрикадельками

Жарим на сковороде. Кладём в суп.

Суп С фрикадельками

В конце варки добавляем измельчённую зелень.

Суп С фрикадельками

Суп с фрикадельками готов.

Суп С фрикадельками
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 15 июля 2011, 19:42



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000