Суп "С фрикадельками"
Этот суп с фрикадельками знаком с детства каждому. Сочетание мяса и домашней лапши делает его вкус неповторимым.
половина куриной грудки;
1 морковь;
2-3 картофелины;
1 луковица;
соль и перец по вкусу;
зелень любая;
растительное масло для жарки.
Куриное филе пропускаем через мясорубку.

Луковицу измельчаем, добавляем в куриный фарш. Солим и перчим по вкусу.

Тщательно перемешиваем и из получившегося фарша скатываем небольшие шарики.

Картофель моем, чистим и режем мелким кубиком.

Кладём в кипящую воду.

После того, как суп закипит кладём наши фрикадельки. Солим и перчим по вкусу.
Морковь трём на тёрке.

Жарим на сковороде. Кладём в суп.

В конце варки добавляем измельчённую зелень.

Суп с фрикадельками готов.
Суп «С фрикадельками». Ингредиенты:
половина куриной грудки;
1 морковь;
2-3 картофелины;
1 луковица;
соль и перец по вкусу;
зелень любая;
растительное масло для жарки.
Суп «С фрикадельками». Приготовление.
Куриное филе пропускаем через мясорубку.

Луковицу измельчаем, добавляем в куриный фарш. Солим и перчим по вкусу.

Тщательно перемешиваем и из получившегося фарша скатываем небольшие шарики.

Картофель моем, чистим и режем мелким кубиком.

Кладём в кипящую воду.

После того, как суп закипит кладём наши фрикадельки. Солим и перчим по вкусу.
Морковь трём на тёрке.

Жарим на сковороде. Кладём в суп.

В конце варки добавляем измельчённую зелень.

Суп с фрикадельками готов.

Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий