Салат "Винегрет с чечевицей"


В прошлом мы делали винегрет с грибами и фасолью, сегодня добавим новый ингредиент — чечевицу.

Салат «Винегрет с чечевицей». Ингредиенты:



2 картофелины;

1 крупная свекла;

1-2 солёных огурца;

1-2 моркови;

100 грамм капусты;

100 грамм чечевицы;

100 грамм маринованных грибов;

1 луковица;

соль по вкусу;

растительное масло для заправки.

Салат «Винегрет с чечевицей». Приготовление.



Картофель, свеклу и морковь отвариваем, охлаждаем и очищаем от кожуры. Режем кубиком:

картофель,

Салат Винегрет с чечевицей

морковь,

Салат Винегрет с чечевицей

свеклу,

Салат Винегрет с чечевицей

солёные огурцы,

Салат Винегрет с чечевицей

грибы.

Салат Винегрет с чечевицей

Капусту шинкуем тонкой соломкой.

Салат Винегрет с чечевицей

Лук измельчаем.

Салат Винегрет с чечевицей

Чечевицу промываем и отвариваем 20 минут после закипания.

Салат Винегрет с чечевицей

Смешиваем в миске:

картофель,

Салат Винегрет с чечевицей

морковь,

Салат Винегрет с чечевицей

огурцы,

Салат Винегрет с чечевицей

лук,

Салат Винегрет с чечевицей

капусту,

Салат Винегрет с чечевицей

чечевицу,

Салат Винегрет с чечевицей

свеклу

Салат Винегрет с чечевицей

и грибы.

Салат Винегрет с чечевицей

Подсаливаем по вкусу, заправляем растительным маслом.

Салат Винегрет с чечевицей
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 26 ноября 2011, 11:15



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+