Суп "С пшеном"
Не в восторге от пшенной каши, я тем не менее, решила приготовить на обед суп с пшеном.
3 столовые ложки пшена;
1 луковица;
1 морковь;
3-4 картофелины;
свежая зелень;
соль и специи по вкусу;
2 литра овощного бульона.
Пшено промываем.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/71118f.jpg)
Варим отдельно до готовности.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/feb14d.jpg)
Морковь трём на тёрке.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/36ccc3.jpg)
Лук режем мелким кубиком.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/2c153c.jpg)
Картофель моем, очищаем и нарезаем кубиком.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/310f80.jpg)
Овощной бульон ставим на огонь и доводим до кипения.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/32ece8.jpg)
Запускаем картофель вариться. В сковороде жарим морковь
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/358b06.jpg)
с луком.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/49e571.jpg)
Как только картошка сварится, запускаем жареные овощи и пшено. Варим ещё минут 5-10, солим по вкусу.
Зелень режем мелко.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/0f38d1.jpg)
Наливаем готовый суп в тарелки, посыпаем зеленью.
Суп «С пшеном». Ингредиенты:
3 столовые ложки пшена;
1 луковица;
1 морковь;
3-4 картофелины;
свежая зелень;
соль и специи по вкусу;
2 литра овощного бульона.
Суп «С пшеном». Приготовление.
Пшено промываем.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/71118f.jpg)
Варим отдельно до готовности.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/feb14d.jpg)
Морковь трём на тёрке.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/36ccc3.jpg)
Лук режем мелким кубиком.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/2c153c.jpg)
Картофель моем, очищаем и нарезаем кубиком.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/310f80.jpg)
Овощной бульон ставим на огонь и доводим до кипения.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/32ece8.jpg)
Запускаем картофель вариться. В сковороде жарим морковь
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/358b06.jpg)
с луком.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/49e571.jpg)
Как только картошка сварится, запускаем жареные овощи и пшено. Варим ещё минут 5-10, солим по вкусу.
Зелень режем мелко.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/0f38d1.jpg)
Наливаем готовый суп в тарелки, посыпаем зеленью.
![Суп С пшеном Суп С пшеном](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2011/09/21/fa255f.jpg)
Версия для печати: только текст | текст с картинками.
Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий