Выпечка пицца "Овощная"

Для тех, кто не слишком любит мясные продукты, идеально подойдет эта овощная пицца.

Выпечка пицца «Овощная». Ингредиенты.

Для теста:

1 стакан тёплой воды;

1 яйцо;

30 грамм дрожжей;

1 столовая ложка сахара;

1 чайная ложка соли;

2-3 столовых ложки растительного масла;

3 стакана муки.

Для начинки:

3 столовых ложки кетчупа;

3 столовых ложки майонеза;

400 грамм овощной смеси;

1 луковица;

1 плавленный сырок.

Выпечка пицца «Овощная». Приготовление.

В тёплой воде разводим дрожжи.



Кладём яйцо, соль и сахар.



Размешиваем так, чтобы соль и сахар растворились.



Затем всыпаем муку и наливаем растительное масло. Замешиваем тесто.



Накрываем и ставим в тёплое место на 1 час.

Овощная смесь подойдёт любая (магазинная).



Лук измельчаем.



Тесто раскатываем в пласт и укладываем на противень.



Кетчуп смешиваем с майонезом.



Получившейся смесью смазываем пласт.



Затем укладываем нашу овощную смесь.



Посыпаем луком.



Затем трём плавленный сырок.



Запекаем в духовке при 200 градусах минут 30.