Запеченные капустные котлеты в порционных формочках

• Блог им. Svetlana  

Вкусные и необычные запеченные капустные котлеты в порционных формочках.

Ингредиенты:

масло сливочное — 2 столовые ложки;

яйцо — 2 штуки;

молоко — 100 миллилитров;

хлопья овсяные — 3 столовые ложки;

капуста белокочанная — 400 грамм;

соль — по вкусу.

Приготовление запечённых капустных котлет в порционных формочках.

Капусту шинкуем мелко



и припускаем в сковороде с добавляем масла.



Тушим до полуготовности. Добавляем овсяные хлопья и молоко. Готовим до испарения жидкости.



Солим и перчим по вкусу, остужаем. Затем разбиваем яйца и вымешиваем котлетную массу.



В смазанные силиконовые формы выкладываем нашу массу.



Готовим в духовом шкафу при 200 градусах 30-40 минут. Приятного аппетита.



А как насчет постных капустных котлет?

• вторые блюда,
• блюда из овощей,
• капуста,
• сливочное масло,
• яйца,
• молоко,
• овсяные хлопья,
• соль