Котлеты из капусты и овсяных хлопьев
Пожалуй, эти котлеты из капусты и овсяных хлопьев станут одними из самых любимых после ячневых, которые мы делали в прошлый раз.
свежая белокочанная капуста — 500 грамм;
овсяные хлопья — 4 столовые ложки;
молоко — половина стакана;
куриные яйца — 2-3 штуки;
манная крупа — 2-3 столовые ложки;
соль и чёрный молотый перец по вкусу;
растительное масло для жарки.
Капусту мелко шинкуем.
Припускаем в сковороде до мягкости.
Добавляем овсяные хлопья и тушим ещё 15 минут.
Вливаем молоко и продолжаем тушить до выпаривания жидкости.
Остужаем, разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу.
Всыпаем манную крупу, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
Готовую массу выкладываем ложкой в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжариваем с обеих сторон до образования тёмной корочки.
Ингредиенты:
свежая белокочанная капуста — 500 грамм;
овсяные хлопья — 4 столовые ложки;
молоко — половина стакана;
куриные яйца — 2-3 штуки;
манная крупа — 2-3 столовые ложки;
соль и чёрный молотый перец по вкусу;
растительное масло для жарки.
Приготовление котлет из капусты и овсяных хлопьев.
Капусту мелко шинкуем.
Припускаем в сковороде до мягкости.
Добавляем овсяные хлопья и тушим ещё 15 минут.
Вливаем молоко и продолжаем тушить до выпаривания жидкости.
Остужаем, разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу.
Всыпаем манную крупу, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
Готовую массу выкладываем ложкой в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжариваем с обеих сторон до образования тёмной корочки.
| Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Карина
Svetlana
Комментарии (0)
Добавить комментарий