Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "цуккини":



Соте из цуккини по-провански

Соте из цуккини по-провански
Очень простое блюдо с не менее простым названием — соте из цуккини по-провански.

Ингредиенты:



цуккини500 грамм;

масло оливковое2 столовые ложки;

чеснок2 зубчика;

хлебная крошка1 столовая ложка;

соль и чёрный молотый перецпо вкусу;

зелень петрушки1 столовая ложка.


( смотреть рецепт )

Кабачки фаршированные рисом и овощами

Кабачки фаршированные рисом и овощами
После темы фаршированных болгарских перцев я решила приготовить так же кабачки.

Ингредиенты:



молодой кабачок или цуккини1 штука;

репчатый лук1 штука;

морковь1 штука;

отварной рис1 стакан;

сольпо вкусу;

растительное маслодля жарки.

Для подливы:

помидор1 штука;

морковь1 штука;

репчатый лук1 штука;

болгарский перец1 штука;

крахмал1 столовая ложка;

вода холоднаяполовина стакана;

сольпо вкусу.


( смотреть рецепт )

Цуккини во фритюре

Цуккини во фритюре
Цуккини во фритюре — это блюдо из китайской кухни, которое будет отличной вечерней закуской.

Ингредиенты:



молодые цуккини500 грамм;

куриные яйца1 штука;

крахмал50 грамм;

соль1 чайная ложка;

китайские специипо вкусу;

растительное маслодля цуккини.


( смотреть рецепт )

Маринованные кабачки на зиму

Маринованные кабачки на зиму
Маринованные кабачки на зиму могут послужить отличной закуской к любому застолью, если их приготовить по принципу огурцов.

Ингредиенты:



молодые кабачки или цуккини;

вода1 литр;

чеснок2-3 зубчика;

листья хрена1-2 штуки;

листья вишни2-3 штуки;

листья смородины2-3 штуки;

зонтик укропа1-2 штуки;

лавровые листья1-2 штуки;

чеснок2-3 зубчика;

сахар1 столовая ложка;

соль2 столовые ложки;

уксус 9%1 столовая ложка на 1 литровую банку.


( смотреть рецепт )

Сушеные кабачки в электросушилке

Сушеные кабачки в электросушилке
Да, представьте себе, что кабачки тоже можно засушить на зиму, а затем лакомиться как свежими.

Ингредиенты:



молодые кабачки или цуккини3-4 штуки.


( смотреть рецепт )

Оладьи из кабачков и яблок

Оладьи из кабачков и яблок
Кисло-сладкие оладьи из кабачков и яблок, в которых даже самый ярый противник кабачков не заметит их присутствия.

Ингредиенты:



цуккини или молодой кабачок1 штука;

средние яблоки2 штуки;

куриные яйца2 штуки;

манная крупа или панировочные сухари1/3 стакана;

сольпо вкусу;

растительное маслодля жарки.


( смотреть рецепт )

Кабачки фаршированные грибами

Кабачки фаршированные грибами
Оригинальная закуска, которая скрасит любой ужин — кабачки фаршированные грибами.

Ингредиенты:



молодые кабачки или цуккини2-3 штуки;

репчатый лук1 штука;

грибы отварные2 грамм;

майонез, сметана или сливки2-3 столовые ложки;

сыр100 грамм;

растительное маслодля жарки;

соль по вкусу.


( подробнее о приготовлении кабачков фаршированных грибами )

Закуска из маринованных кабачков

Закуска из маринованных кабачков
Перед вами оригинальная закуска из маринованных кабачков.

Ингредиенты:



молодые кабачки или цуккини2 штуки (400-500 грамм);

чеснок2-3 зубчика;

оливковое или растительное масло100 миллилитров;

белый винный уксус3 столовых ложки;

зелень петрушки2-3 веточки;

мед1 столовая ложка;

сольщепотка;

свежемолотый перецщепотка.


( смотреть рецепт )

Спагетти из кабачков

Спагетти из кабачков
Вкусные и диетические спагетти из кабачков понравятся поклонникам овощной кухни.

Ингредиенты:



кабачок или цуккини1-2 штуки;

чеснок2 зубчика;

растительное масло1-2 столовые ложки;

соль и специи по вкусу.


( смотреть рецепт )

Оладьи из цуккини

Оладьи из цуккини
Цуккини от кабачка отличается нежной кожицей и мякотью. Ещё он немного меньше своего собрата и употреблять его в пищу можно даже в сыром виде. Сегодня мы будем делать оладьи из цуккини.

Ингредиенты:



цуккини2 штуки;

яйцо1 штука;

укроп50 грамм;

чеснок2-3 зубчика;

соль и перецпо вкусу;

пшеничная мука0,5 стакана;

пекарский порошок (разрыхлитель для теста)1 чайная ложка.


( смотреть рецепт )

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+