zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Суп с пшеном и вермишелью

• Блог им. lakomka  

Суп с пшеном или с вермишелью может показаться кому-нибудь пустым, а вот если соединить эти 2 ингредиента, то получится на много вкуснее и интересней.

Ингредиенты:

картофель – 7-8 штук;

лук репчатый (белый) – 1 штука;

морковь свежая – 1 штука;

вода – 3-4 литра;

вермишель (паутинка) – 3 столовые ложки;

пшенная крупа – 3 столовые ложки;

соль – по вкусу.

Приготовление супа с пшеном и вермишелью.

Кастрюлю с водой сразу поставьте на плиту, на средний огонь. Далее займитесь овощами. Лук очистите и нарежьте мелко.



Морковь очистите, помойте и нарежьте, как вам нравится.



Картофель очистите, хорошо помойте и нарежьте кубиками.



Все нарезанные овощи можно выложить в кастрюлю, когда вода закипит.



Когда картофель станет немного мягким, засыпьте пшенную крупу.



Когда картофель и пшено будут готовы, засыпьте вермишель.



Варите еще 5-7 минут и выключите огонь.



Приятного аппетита. Пшенный суп готов.

• супы,
• картофель,
• лук,
• морковь,
• вода,
• вермишель,
• пшенная крупа