Котлеты из кабачков

Сегодня мы сделаем вкусные котлеты из кабачков, которые, к тому же, безумно полезные.

Ингредиенты:



кабачки 500 грамм;

перец, сольпо вкусу;

картошка4 штуки;

мука пшеничная3 столовые ложки;

молотый кориандрщепотка;

растительное маслодля жарки.

Приготовление котлет из кабачков.



Очищаем кабачок от кожицы и семян.

Котлеты из кабачков

Трём на крупной тёрке, оставляем на 30 минут, отжимаем лишнюю жидкость.

Котлеты из кабачков

Картофель отвариваем в мундире, чистим и трём на тёрке.

Котлеты из кабачков

Соединяем в глубокой ёмкости кабачок и картофель. Солим и перчим по вкусу,

Котлеты из кабачков

добавляем муку.

Котлеты из кабачков

Размешиваем и при помощи столовой ложки отсаживаем котлетки на сковородку.

Котлеты из кабачков

Жарим с обеих сторон до образования золотистой корочки.

Котлеты из кабачков

Также вы можете приготовить отбивные из кабачка.

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 14 августа 2014, 22:47



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000