Выпечка печенье песочное "Недотрога"

Недотрога — хорошее название для песочного печенья, которое так и хочется съесть.

Выпечка печенье песочное «Недотрога». Ингредиенты:

1,5 стакана муки;

половина стакана сахара;

150 грамм маргарина;

1/4 чайной ложки соды (можно разрыхлитель);

2 яичных желтка;

1 грамм ванильного сахара.

Выпечка печенье песочное «Недотрога». Приготовление.

Маргарин разминаем до мягкости.



Всыпаем сахар.



Растираем до полного растворения кристалликов.



Добавляем ваниль, соду, яичные желтки.



Размешиваем.



Всыпаем муку



и замешиваем мягкое тесто.



Делим на несколько небольших шариков.



Укладываем на смазанный растительным маслом противень.



Прижимаем руками и выдавливаем формочкой кружки.



Выпекаем в духовом шкафу при 180 градусах минут 20.