Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "хмели-сунели":



Пшенный соус

Пшенный соус
Не совсем обычный пшенный соус, который пришёлся мне по вкусу.

Ингредиенты:



пшено2 столовые ложки;

бульон250 миллилитров;

сольпо вкусу;

хмели-сунели1 чайная ложка;

репчатый лук1 штука;

чеснок2 зубчика;

растительное маслодля жарки;

кинзаполовина пучка.


( смотреть рецепт )

Колбасный копченый сыр в кляре

Колбасный копченый сыр в кляре
Этот продукт хорош и в чистом виде, но если приготовить из него оригинальную закуску, то получится блюдо с интересным вкусом. Делаем колбасный копченый сыр в кляре.

Ингредиенты:



сыр копченый300 грамм;

мука пшеничная (для панировки)100 грамм;

яйцо куриное2 штуки;

соль1 чайная ложка;

хмели-сунели0,5 чайной ложки;

куркума0,5 чайной ложки;

масло растительноедля жарки.


( смотреть рецепт )

Красная рыба в гранатовом соке

Красная рыба в гранатовом соке
В гранатовом соке очень много полезных витаминов, а если ими обогатить рыбу, то получится шашлык с очень пикантным вкусом.

Ингредиенты:



рыба (лосось, кета, горбуша, голец)1 килограмм;

гранатовый сок (натуральный)300 миллилитров;

растительное масло2 столовые ложки;

хмели-сунелищепотка;

сольщепотка;

свежемолотый чёрный перецщепотка.


( смотреть рецепт )

Гречневая каша в мультиварке

Гречневая каша в мультиварке
С приготовлением гарниров на ужин у меня всегда возникали проблемы. К счастью, появилась мультиварка и помогла своим непостредственным участием. Теперь моя семья каждый день наслаждается новым блюдом на ужин. Сегодня это будет гречневая каша в мультиварке.

Ингредиенты:



гречневая крупа250 грамм;

морковь1 штука;

лук репчатый1 штука;

соль и хмели-сунелипо щепотке (лучше недосолить, чем пересолить);

вода450 миллилитров;

растительное масло для жарки.


( подробнее о приготовлении гречневой каши в мультиварке )

Запеченная курочка с гречневой крупой под сырной корочкой

Запеченная курочка с гречневой крупой под сырной корочкой
Сегодня я вам расскажу об очень вкусном и интересном рецепте. А именно о запеченной курочке с гречневой крупой. Это блюдо идеально подойдет на любые праздники, потому что выглядит очень красиво и аппетитно. И оно, несомненно, понравится тем людям, которым надоел картофель. Гречневая крупа получается просто божественной, ведь она впитывает в себя все соки, стекающие с курицы. Так же она получается очень рассыпчатой и вкусной. Сырная корочка будет вместо фольги, которая запечатывает весь аромат и сок внутри блюда, так же она поможет сохранить все питательные и полезные вещества внутри.

Ингредиенты:



курица1 килограмм;

гречневая крупа2 стакана;

лук небольшого размера4 штуки;

чеснок3 зубчика;

сыр твердых сортов300 грамм;

приправа хмели-сунели1 чайная ложка;

сметанаоколо 70 миллилитров;

масло подсолнечное;

соль и перец по вкусу.


( подробнее о приготовлении запеченной курочки с гречневой крупой под сырной корочкой )

Фасолевый суп со свиными колбасками

Фасолевый суп со свиными колбасками
Великолепное наваристое блюдо с привычными овощами – луком, морковкой и томатами, нежной фасолью и вкуснейшими колбасками. Это стоит попробовать! Готовим фасолевый суп со свиными колбасками.

Ингредиенты:



консервированная красная фасоль400 грамм;

куриный или мясной бульон1,5 литра;

репчатый и салатный лукпо 1 штуке;

морковь средняя2 штуки;

помидоры2 штуки;

свиные колбаски5-6 штук;

растительное масло3 столовые ложки;

паприка сушенаящепотка;

хмели-сунели, соль, молотый черный перецпо вкусу.


( подробнее о приготовлении фасолевого супа со свиными колбасками )

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы
Чахохбили — рагу из птицы, национальное грузинское блюдо. Все специи так и переносят нас в эту страну. Лёгкое сочетания курицы и томатов создают безупречный вкус. Блюдо готовится без воды, курица варится в соку от овощей. Получается очень вкусно и необычно.

Ингредиенты:



курица (голени, крылышки, филе, бёдрышки, подойдёт всё)800 грамм;

лук репчатый головками2 штуки;

томаты6 штук;

перец сладкий2 штуки;

перец горький2 колечка;

чеснок3 зубчика;

зелень (укроп, базилик, петрушка, кинза)по вкусу;

вино белое сухое100 миллилитров;

сливочное масло для жарки40 грамм;

перец чёрный свежемолотый, хмели-сунелипол чайной ложки;

сольпо вкусу.


( подробнее о приготовлении чахохбили из курицы )

Харчо "Постный"

Харчо "Постный"
Перед вами интересный рецепт постного супа харчо, который понравится не только вегетарианцам. На вкус он получается острым, надеюсь, что вам понравится.

Ингредиенты:



вода2-3 литра;

картофель2-3 штуки;

морковь1 штука;

лук репчатый1-2 штуки;

рисполовина стакана;

томатная пастаполовина стакана;

грецкие орехи толчёныеполовина стакана;

чеснок2-5 зубчиков;

соль по вкусу;

специи (корица, хмели-сунели, красный молотый перец, базилик, душистый перец горошком, лавровый лист, корень петрушки);

растительное масло для жарки.


( подробнее о приготовлении постного харчо )

Закуска "Шаурма по-европейски"

Закуска "Шаурма по-европейски"
Для тех, кому не понравился рецепт вегетарианской шаурмы, сегодня мы приготовим ее по-европейски.

Ингредиенты:



курица;

репчатый лук3 штуки;

болгарский перец2-3 штуки;

свежие помидоры2-3 штуки;

маринованные огурцы2-3 штуки;

тонкий армянский лаваш4-5 штук;

майонез;

растительное масло для жарки;

базилик сушёныйщепотка;

черный молотый перецщепотка;

хмели-сунели по вкусу.


( подробнее о приготовлении закуски Шаурма по-европейски )

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+