Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "простокваша":



Пирожки с рыжиками

Пирожки с рыжиками
Рыжики являются деликатесными грибами, поэтому блюда с их участием получаются необыкновенно вкусными.

Ингредиенты.



Для теста:

мука пшеничная2 стакана;

сливочное масло2 столовые ложки;

сметана или простокваша2 столовые ложки;

сода1/4 чайной ложки;

соль1/2 чайной ложки.

Для фарша:

грибы (рыжики)500 грамм;

растительное масло150-200 грамм;

лук репчатый3-4 штуки;

перецпо вкусу.


( смотреть рецепт )

Пирог с шоколадной пастой

Пирог с шоколадной пастой
В моей семье двое сыновей и муж. Все — сладкоежки. Бывает, особенно в день папиной зарплаты, они набирают в магазине разных вкусностей, не рассматривая этикетки, не вникая в содержимое, просто в порыве «Хочется!» Затем, пробуя дома купленное, оказывается, что «это не вкусное! это – противное», и остаются стоять в холодильнике открытые банки с шоколадными пастами, мармеладами и прочим. Поэтому я периодически провожу ревизии и стараюсь как-то использовать то, что ребята уже не собираются доедать. Так сказать «Даю вторую жизнь продуктам питания».

Ингредиенты:



любое вареньепримерно 50 грамм;

шоколадная пастапримерно 130 грамм;

простокваша100 грамм;

сахар100 грамм;

яйцо2 штуки;

мука пшеничная200-250 грамм;

изюм50-80 грамм;

сода1 чайная ложка;

маргарин50 грамм;

ванильный сахарпакетик.


( смотреть рецепт )

Тесто для хачапури

Тесто для хачапури
Очень простой рецепт теста для хачапури.

Ингредиенты:



простокваша1 стакан;

пшеничная мука2-2,5 стакана;

куриные яйца1-2 штуки;

соль0,25 чайной ложки.


( смотреть рецепт )

Блины на простокваше

Блины на простокваше
Если скисло молоко, не стоит его выливать, ведь из него всегда можно приготовить вкуснейшие блины на простокваше.

Ингредиенты:



простокваша2,5 стакана;

соль0,5 чайной ложки;

куриные яйца1 штука;

сахар6 чайных ложек;

пшеничная мука2,5 стакана;

сода0,5 чайной ложки;

растительное масло5 столовых ложек.


( смотреть рецепт )

Бхатури

Бхатури
Бхатури — индийские лепёшки, чем-то похожие на татарские кыстыбый.

Ингредиенты:



простокваша (кефир, сыворотка, йогурт)300 миллилитров;

пшеничная мука400 грамм;

сода1 чайная ложка;

соль1 чайная ложка;

сахар1 столовая ложка;

растительное маслодля жарки.


( смотреть рецепт )

Постные пышки

Постные пышки
Постные пышки придутся по вкусу любителям домашней выпечки времён наших бабушек.

Ингредиенты:



простокваша или кефир500 миллилитров;

сахар1 стакан;

пшеничная мука1 килограмм;

соль1 чайная ложка;

сода1 чайная ложка;

маргарин200 грамм.


( смотреть рецепт )

Наливной пирог с рыбой

Наливной пирог с рыбой
Легкий и вкусный наливной пирог с рыбой понравился всей нашей семье. Да и готовится он довольно быстро. Попробуйте.

Ингредиенты:



куриные яйца3 штуки;

кефир или простокваша1 стакан;

майонез250 грамм;

содаполовина чайной ложки;

сольщепотка;

мука пшеничная300 грамм.

Для начинки:

отварной картофель3 штуки;

лук репчатый2 штуки;

консервированная рыба в масле1 банка;

растительное масло для жарки.


( подробнее о приготовлении наливного пирога с рыбой )

Пирожки с опятами

Пирожки с опятами
Очень вкусные пирожки с опятами для любителей грибов, коих сейчас огромное количество.

Ингредиенты.



Для теста:

мука2 стакана;

маргарин100 грамм;

сметана или простокваша2-3 столовые ложки;

соль1 чайная ложка;

содаполовина чайной ложки;

куриное яйцо1 штука (для промазки пирожков).

Для начинки:

грибы отварные (опята)250 грамм;

куриное яйцо1 штука;

лук1 штука;

сливочное масло1 столовая ложка;

сметана1 столовая ложка;

зелень укропа2-3 веточки;

панировочные сухари2-3 столовые ложки;

соль и чёрный молотый перец по вкусу.


( подробнее о приготовлении пирожков с опятами )

Суп "Чалоп"

Суп "Чалоп"
Сегодня у нас рецепт национального узбекского блюда — холодный суп «Чалоп» из свежих овощей.

Ингредиенты:



огурцы свежие2 штуки;

редис1 пучок;

укроп1 небольшой пучок;

лук зелёный1 небольшой пучок;

петрушка1 небольшой пучок;

простокваша1 литр;

газированная вода1 литр;

соль по вкусу;

красный молотый перец по вкусу.


( подробнее о приготовлении супа Чалоп )