Этот интересный рецепт покорил меня своей красотой — делаем помидоры «Салатные».

Ингредиенты:

маленькие помидоры разной спелости — 25-30 штук;

репчатый лук — 5 штук;

чеснок — 10-12 зубчиков;

зелень (укроп, петрушка, кинза) — по вкусу;

лавровый лист — 5-6 штук;

перец горошком — 20 штук;

вода — 1 литр;

соль — 2 столовые ложки;

сахар — 2 столовые ложки;

уксус — 1 столовая ложка;

растительное масло — 1 столовая ложка.


( Читать дальше )

Самый сезон наслаждаться облепихой. Готовим пирог «Облепиховое кольцо».

Ингредиенты:

куриные яйца — 2 штуки;

сахар — 100 грамм;

разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка;

маргарин — 100 грамм;

пшеничная мука — 1 стакан;

облепиха свежая — 50 грамм.


( Читать дальше )

Если наскучили огурчики, то всегда можно замариновать патиссоны.

Ингредиенты:

молодые патиссоны — 500 грамм;

листья хрена — 1 штука;

листья смородины — 2-3 штуки;

листья вишни — 2 штуки;

вода — 1 литр;

соль — 2 столовые ложки;

сахар — 1 столовая ложка;

уксус — 1 столовая ложка;

перец горошком — 3 штуки;

лавровые листья — 2 штуки;

чеснок — 2 зубчика.


( Читать дальше )

Совсем не сложное блюдо из подручных продуктов — хитрый картофель.

Ингредиенты:

картофель — 5-6 штук;

баклажаны — 2 штуки;

репчатый лук — 1 штука;

зелень укропа — пучок;

растительное масло — для жарки;

соль и специи — по вкусу.


( Читать дальше )

В сезон помидор и репчатого лука можно приготовить вкусный салат на зиму.

Ингредиенты.

Расчёт на 1 литровую банку:

помидоры красные — 1 килограмм;

лук репчатый — 1 штука;

чеснок — 2 зубчика;

лавровые листья — 2 штуки;

перец душистый — 4 штуки;

подсолнечное масло рафинированное — 2 столовые ложки;

сахар — 2 столовые ложки;

соль — 2 столовые ложки;

уксус 9% — 2 столовые ложки.


( Читать дальше )

Потрясающе вкусная и простая шарлотка с овсянкой.

Ингредиенты:

овсяные хлопья — 200 грамм;

яблоки — 2 штуки;

изюм — горсть;

сахар — 2 столовые ложки;

молоко — 2 стакана;

сливочное масло — 30 грамм.


( Читать дальше )

Блюдо готовится очень просто и, самое главное, ничего отбивать не нужно. Получается вкусная закуска.

Ингредиенты:

свежие баклажаны — 2 штуки;

пшеничная мука — 3 столовые ложки;

куриные яйца — 1 штука;

соль — 1 чайная ложка;

растительное масло — для жарки.


( Читать дальше )

Сезон овощей в самом разгаре, поэтому можно приготовить простое и вкусное блюдо — кабачковые оладьи без яиц.

Ингредиенты:

молодой кабачок — 1 штука;

соль — щепотка;

чёрный молотый перец — щепотка;

зелень (у меня петрушка) — пучок;

пшеничная мука — 2 столовые ложки;

растительное масло — для жарки.


( Читать дальше )

Думаю, многие любят макать хлебушек в оставшееся масло от салата. Вкус интересный, с потрясающей изюминкой, да и блюдо получается за считанные минуты.

Ингредиенты:

ржаной хлеб — 1 ломтик;

помидор — 1 штука;

репчатый лук — 1 штука;

растительное масло — 1 столовая ложка;

соль — по вкусу.


( Читать дальше )

Немного странное название для несложных и очень вкусных булочек.

Ингредиенты:

пшеничная мука — 600 грамм;

сахар — 1 столовая ложка;

соль — 1 чайная ложка;

сухие дрожжи — 2 чайные ложки;

молоко — 350 миллилитров;

сливочное масло — 50 грамм;

куриное яйцо — 1 штука.


( Читать дальше )