Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "листья смородины":



Консервированные помидоры с огурцами

Консервированные помидоры с огурцами
Люблю овощное ассорти в одной банке. Готовим консервированные помидоры с огурцами.

Ингредиенты.



Расчёт на 700 граммовую банку:

помидоры200 грамм;

огурцы200 грамм;

вода1 литр;

соль2 столовые ложки;

сахар1 столовая ложка;

уксус 9%1 столовая ложка;

перец горошком2-3 штуки;

лавровый лист1-2 штуки;

чеснок2-3 зубчика;

зонтик укропа1 штука;

листья хрена, смородины и вишнипо 1-2 штуки.


( Читать дальше )

Маринованные патиссоны

Маринованные патиссоны
Если наскучили огурчики, то всегда можно замариновать патиссоны.

Ингредиенты:



молодые патиссоны500 грамм;

листья хрена1 штука;

листья смородины2-3 штуки;

листья вишни2 штуки;

вода1 литр;

соль2 столовые ложки;

сахар1 столовая ложка;

уксус1 столовая ложка;

перец горошком3 штуки;

лавровые листья2 штуки;

чеснок2 зубчика.


( Читать дальше )

Огурцы "Классика жанра"

Огурцы "Классика жанра"
Маленькие, маринованные и хрустящие огурчики всегда будут кстати зимой, особенно на ужин к картошке.

Ингредиенты:



маленькие огурцы2 килограмма;

вода1 литр;

уксус 9%1 столовая ложка;

листья хрена2 штуки;

листья вишни2-3 штуки;

листья смородины2-3 штуки;

зонтики укропа2 штуки;

чеснок2 зубчика;

перец горошком6 штук;

соль2 столовые ложки;

сахар1 столовая ложка.


( смотреть рецепт )

Огурцы с красной смородиной на зиму

Огурцы с красной смородиной на зиму
Очень интересный рецепт консервирования огурцов с красной смородиной на зиму.

Ингредиенты.



Расчет на литровую банку:

огурцысколько влезет;

красная смородинапол стакана;

чеснок3 дольки;

перец горошком5 штук;

листья вишни, смородины, хрена, зонтик укропа.

Для рассола:

вода1 литр;

соль2 столовые ложки;

сахар1 столовая ложка.


( смотреть рецепт )

Маринованные грузди на зиму

Маринованные грузди на зиму
Грузди обычно солят, а я вот решила замариновать. Думаю, что будет не хуже. Итак, готовим маринованные грузди на зиму.

Ингредиенты:



белые грузди2 килограмма;

листья смородины2-3 листочка;

листья вишни2-3 штуки;

чеснок2-3 зубчика;

вода1 литр;

соль2 столовые ложки;

сахар1 столовая ложка;

лавровый лист2-3 штуки;

гвоздика1-2 штуки;

перец5-6 штук;

уксус 9%1 чайная ложка на 0,5 литровую банку.


( смотреть рецепт )

Маринованные кабачки на зиму

Маринованные кабачки на зиму
Маринованные кабачки на зиму могут послужить отличной закуской к любому застолью, если их приготовить по принципу огурцов.

Ингредиенты:



молодые кабачки или цуккини;

вода1 литр;

чеснок2-3 зубчика;

листья хрена1-2 штуки;

листья вишни2-3 штуки;

листья смородины2-3 штуки;

зонтик укропа1-2 штуки;

лавровые листья1-2 штуки;

чеснок2-3 зубчика;

сахар1 столовая ложка;

соль2 столовые ложки;

уксус 9%1 столовая ложка на 1 литровую банку.


( смотреть рецепт )

Огурцы с водкой

Огурцы с водкой
Нестандартный подход к засолке. Надеюсь рецепт вам понравится. Делаем огурцы с водкой на зиму. =)

Ингредиенты:



свежие огурцы2 килограмма;

зонтик укропа1-2 штуки;

вишнёвые листья2-3 штуки;

смородиновые листья2-3 штуки;

листья хрена1 штука;

лавровые листья2-3 штуки;

водка50 миллилитров;

вода1,5 литра;

соль3 столовые ложки.


( смотреть рецепт )

Маринованные огурцы "Ностальгия"

Маринованные огурцы "Ностальгия"
Не знаю почему эти маринованные огурцы так называются, но вкус у них отменный.

Ингредиенты:



свежие огурцы5 килограмм;

уксус (столовый)250 миллилитров;

вода5 стаканов;

сахар0,5 стакана;

соль1 столовая ложка;

перец душистый (горошком)5-8 штук;

чеснок2-3 зубчика;

лист смородиновый2-3 штуки;

лист вишневый2-3 штуки;

укроп (зонтик)1-2 штуки;

лавровый лист1-2 штуки;

горчица (зерна)6 штук.


( смотреть рецепт )

Хрустящие огурцы на зиму

Хрустящие огурцы на зиму
Хрустящие огурцы на зиму всегда будут отличным дополнением к отварному картофелю.

Ингредиенты:



огурцы1 килограмм;

вода1 литр;

листья хрена1-2 штуки;

зонтики укропа1-2 штуки;

листья смородины2-3 штуки;

уксус3 столовые ложки;

чеснок1-2 зубчика;

вишнёвые листья2-3 штуки;

перец горошком3 штуки;

лавровые листья3 штуки;

соль1,5 столовые ложки;

сахар1 столовая ложка.


( смотреть рецепт )

Маринованные огурцы в томатном соке на зиму

Маринованные огурцы в томатном соке на зиму
Зимой к картофельному блюду идеально подходят огурчики, сегодня мы их сделаем в соке из помидор. Этот рецепт готовится без стерилизации и уксуса — маринованные огурцы в томатном соке на зиму.

Ингредиенты:



сок томатов500 миллилитров;

душистый горошек6 штук;

огурчики свежие500 грамм;

мелкая столовая соль1 столовая ложка;

сахар3 столовые ложки;

укроп, петрушка, лист хрена по вкусу;

стручковый горький перец (по желанию)1 штука;

листья вишни3-4;

листья черной смородины3-4;

лавровый лист2-3 штуки;

семена укропа2 столовые ложки;

аспирин1 таблетка в банку;

душистая гвоздика2-3 штуки.


( подробнее о приготовлении маринованных огурцов в томатной соке на зиму )