zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Мучное блюдо "Пресное тесто"


После дрожжевого безопарного приступим к приготовлению пресного теста. Оно идеально подойдет для пельменей, мантов, вареников.

Ингредиенты:



мука пшеничная3 стакана;

вода2/3 стакана;

яйцо куриное1 штука;

соль1 чайная ложка.

Приготовление пресного теста.



Просеиваем муку на стол горкой.

Мучное блюдо Пресное тесто

Делаем углубление.

Мучное блюдо Пресное тесто

Разбиваем яйцо.

Мучное блюдо Пресное тесто

Наливаем воду и солим.

Мучное блюдо Пресное тесто

Замешиваем крутое пресное тесто. Даём отдохнуть минут 30 и используем по назначению.

Мучное блюдо Пресное тесто

Версия для печати: только текст | текст с картинками.


Присоединяйтесь:  Короткие рецепты

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000