Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "судак":



Пельмени из судака

Пельмени из судака
Котлеты из судака получились очень вкусными, теперь пришло время приготовить пельмени.

Ингредиенты:



пшеничная мука3 стакана;

куриное яйцо1 штука;

соль1 чайная ложка;

вода1 стакан.

Для начинки:

филе судака500 грамм;

репчатый лук1 штука;

соль и специипо вкусу.


( смотреть рецепт )

Котлеты из судака в томатном соусе

Котлеты из судака в томатном соусе
Очень вкусные рыбные котлеты из судака в томатном соусе.

Ингредиенты:



филе судака400 грамм;

репчатый лук2 штуки;

сливки100 миллилитров;

батон1 ломтик;

соль и чёрный молотый перецпо вкусу;

морковь1 штука;

томатная паста2 столовые ложки;

пшеничная мукадля панировки;

оливковое маслодля жарки;

вода100 миллилитров;

куриное яйцо1 штука.


( смотреть рецепт )

Судак горячего копчения

Судак горячего копчения
Очень люблю копчёности. Много видов рыб уже приготовила, теперь пришло время сделать судака горячего копчения.

Ингредиенты:



судак1 штука;

соль и специи2-3 столовые ложки.


( смотреть рецепт )

Жареный судак в мультиварке

Жареный судак в мультиварке
Очень люблю рыбу, особенно свежепойманного судака (например, запеченная рыба по-сицилийски). Его ты мы сейчас и приготовим. Встречайте жареного судака в мультиварке.

Ингредиенты:



судак1 штука;

мукадля панировки;

сольпо вкусу;

растительное маслодля жарки;

куриные яйца1 штука.


( смотреть рецепт )

Рыба в овсяной панировке

Рыба в овсяной панировке
Вкусное и совсем не сложное блюдо — рыба в овсяной панировке.

Ингредиенты:



рыбное филе (у меня судак)400 грамм;

соль и чёрный молотый перец по вкусу;

куриные яйца1 штука;

овсяные хлопья1 стакан;

растительное маслодля жарки.


( смотреть рецепт )

Рыба в чипсах

Рыба в чипсах
Оригинальная панировка для рыбы разнообразит ваш стол.

Ингредиенты:



рыбное филе (судак, треска и другие)500 грамм;

куриные яйца1 штука;

пшеничная мукадля панировки;

чипсы100 грамм;

соль и чёрный молотый перецпо вкусу;

растительное маслодля жарки.


( смотреть рецепт )

Рыба по-албански

Рыба по-албански
Поклонники мяса по-албански могут приготовить рыбу с одноимённым названием.

Ингредиенты:



рыбное филе (судак, минтай, треска)300 грамм;

куриные яйца2 штуки;

репчатый лук1 штука;

картофельный крахмал2-3 столовые ложки;

майонез2-3 столовые ложки;

соль и специи по вкусу;

растительное масло для жарки.


( смотреть рецепт )

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты
Рецептов рыбных котлет накопилось на сайте уже достаточно, но эти мне понравились тем, что состоят еще и из овощей. Получилось и вкусно, и полезно.

Ингредиенты:



филе судака500 грамм;

капуста белокочанная100 грамм;

морковь1 штука;

лук репчатый1 штука;

зелень петрушки и укропа;

овсяные хлопья2 столовые ложки;

растительное масло для жарки;

соль и черный молотый перец по вкусу;

куриное яйцо1 штука;

чеснок2 зубчика;

панировочные сухари.


( подробнее о приготовлении рыбных котлет )
  • 08 января 2013, 12:31
  • 1

Шашлык из рыбы в гранатовом соке

Шашлык из рыбы в гранатовом соке
Продолжаем нашу серию оригинальных рецептов шашлыком из рыбы в гранатовом соке. Вкус у такого блюда получается с небольшой приятной кислинкой, которая оставляет после себя необычное ощущение. Всем рекомендую попробовать.

Ингредиенты:



рыба (кета, осётр, лосось, горбуша, судак)3 килограмма;

гранатовый сок700 миллилитров;

растительное масло2 столовые ложки;

специи (хмели-сунели, кориандр, чёрный молотый перец, соль)по вкусу.


( подробнее о приготовлении шашлыка из рыбы в гранатовом соке )