Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "треска":



Филе трески на пару

Филе трески на пару
Полезное, а главное вкусное блюдо из рыбы, которое подойдёт к любому гарниру — филе трески на пару.

Ингредиенты:



филе трески200 грамм;

сок лимона1 столовая ложка;

зелень укропапара веточек;

соль и специипо вкусу.


( смотреть рецепт )

Рыба под сырной корочкой

Рыба под сырной корочкой
Рыбное филе, запеченное под румяной сырной корочкой, едва ли кого оставит равнодушным. Это блюдо готовится очень легко и занимает немного времени. Для данного рецепта подойдет любая рыба, но я предпочитаю нежирные сорта, например, такие как минтай или треска.

Ингредиенты:



рыбное филе (минтай, треска)350 грамм;

морковь1-2 штуки;

твердый сыр100 грамм;

лук1-2 штуки;

майонез50 грамм;

лимонный сок20 грамм;

соль и перецпо вкусу;

растительное масло50 грамм.


( смотреть рецепт )

Беляши с рыбой

Беляши с рыбой
Делали мы беляши с мясом, теперь пришло время приготовить из рыбы.

Ингредиенты:



тёплая вода250 миллилитров;

сухие дрожжи2 чайные ложки;

соль1 чайная ложка;

сахар1 столовая ложка;

растительное масло2-3 столовые ложки;

пшеничная мука450-500 грамм.

Для начинки:

филе трески, минтая300 грамм;

соль и специипо вкусу;

репчатый лук1 штука;

растительное маслодля фритюра.


( смотреть рецепт )

Бефстроганов из рыбы

Бефстроганов из рыбы
Представьте себе, даже из рыбы можно приготовить бефстроганов.

Ингредиенты:



рыбное филе (треска, горбуша, сёмга и т.д.)400 грамм;

репчатый лук3 штуки;

томатный соус2 столовые ложки;

сметана150 грамм;

пшеничная мука1 столовая мука;

сливочное масло1 столовая ложка;

соль и специи по вкусу;

растительное масло1 столовая ложка.


( смотреть рецепт )

Рыба в чипсах

Рыба в чипсах
Оригинальная панировка для рыбы разнообразит ваш стол.

Ингредиенты:



рыбное филе (судак, треска и другие)500 грамм;

куриные яйца1 штука;

пшеничная мукадля панировки;

чипсы100 грамм;

соль и чёрный молотый перецпо вкусу;

растительное маслодля жарки.


( смотреть рецепт )

Рулет из лаваша с печенью трески

Рулет из лаваша с печенью трески
Праздничная закуска для поклонников рулетов.

Ингредиенты:



тонкий лаваш1 штука;

печень трески1 банка;

куриные яйца отварные3-4 штуки;

майонез3-4 столовые ложки.


( смотреть рецепт )

Рыба по-албански

Рыба по-албански
Поклонники мяса по-албански могут приготовить рыбу с одноимённым названием.

Ингредиенты:



рыбное филе (судак, минтай, треска)300 грамм;

куриные яйца2 штуки;

репчатый лук1 штука;

картофельный крахмал2-3 столовые ложки;

майонез2-3 столовые ложки;

соль и специи по вкусу;

растительное масло для жарки.


( смотреть рецепт )

Языки трески со спаржевой фасолью в мультиварке

Языки трески со спаржевой фасолью в мультиварке
Сегодня мы с вами приготовим диетическое и полезное блюдо — языки трески со спаржевой фасолью.

Ингредиенты:



языки трески200 грамм;

спаржевая фасоль300 грамм;

морковь1 крупная штука;

репчатый лук1-2 штуки;

растительное маслодля жарки;

соль и специипо вкусу.


( смотреть рецепт )

Салат "Рыбный с морковью и укропом"

Салат "Рыбный с морковью и укропом"
Автор этого рецепта утверждал, что салат приобретёт вкус «раковых шеек». К сожалению, мне не удалось этого добиться, поэтому и название блюду я дала исходя из использованных ингредиентов — салат «Рыбный с морковью и укропом».

Ингредиенты:



рыба свежая (минтай, хек, треска и т.д.)600 грамм;

морковь1 штука;

укроп свежий1 пучок;

укроп сушёный1 щепотка;

соль по вкусу;

майонездля заправки.


( подробнее о приготовлении рыбного салата с морковью и укропом )